为压紧压实食品安全“两个责任”，9月26日，市政协副主席、致公党广安市总支部主委张君率队赴邻水县机关幼儿园开展食品安全工作专项调研，市政协教科卫体委、市市场监管局、市教育体育局及邻水县政协相关负责人参加调研。

调研组深入幼儿园食堂核心区域，聚焦库房、烹饪区、食品留样区、粗加工间等关键场所，围绕原料采购溯源、食品加工操作规范、餐用具清洗消毒、食品留样管理等制度的实际落地情况，开展详细检查与核实。

张君强调，要进一步健全食品追溯体系，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，全力压实各岗位食品安全责任。要聚焦生鲜食材采购、餐用具消毒等风险高发环节，持续强化隐患排查与防控，规范食品留样全流程操作，坚决守牢师生“舌尖上的安全”。